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Fettine di zucca al forno

ingredienti

persone

4

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Rosmarino fresco

1 cucchiaio

Salvia fresca

2 foglie

Timo fresco

1 rametto

Pepe nero

q.b.

Pangrattato

q.b.

Sale iodato

q.b.

Zucca

500 grammi

contorni da Italia

Fettine di zucca al forno

Fettine di zucca al forno

vegano con glutine ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Fettine di zucca al forno

Un contorno ideale per portare un po' di gusto e di colore in una malinconica serata autunnale.

Foto preparazione Fettine di zucca al forno

step 1

Tagliate la zucca già pulita in precedenza facendo delle fette non troppo spesse e distribuitele su una teglia coperta da uno strato di carta da forno.

Foto preparazione Fettine di zucca al forno

step 2

Conditele con tutti gli ingredienti eccetto il pan grattato sta a voi decidere in che quantità e lasciatele marinare per 15 minuti.

Foto preparazione Fettine di zucca al forno

step 3

Trascorsi i 15 minuti, cospargetele di pan grattato e cuocetele in forno a 200°C per circa 15-20 minuti.

Foto preparazione Fettine di zucca al forno

step 4

Quando sulle vostre fettine si sarà formata una gustosa crosticina dorata, potrete sfornarle e condirle con olio extravergine d'oliva.

Foto preparazione Fettine di zucca al forno

step 5

Ricordatevi di consumarla subito, per evitare che si secchi. Bon appétit!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 107.04 kcal n.d.

Grassi 5.18 g n.d.

Carboidrati 13.56 g n.d.

Proteine 2.47 g n.d.

Fibre 1.56 g n.d.

Acqua 117.01 g n.d.

Ceneri 1.58 g n.d.

Zuccheri 2.17 g n.d.

Amido 4.47 g n.d.

Minerali +

Calcio 56.6 mg n.d.

Sodio 153.55 mg n.d.

Fosforo 71.03 mg n.d.

Potassio 461.2 mg n.d.

Ferro 1.97 mg n.d.

Magnesio 23.99 mg n.d.

Zinco 0.57 mg n.d.

Rame 0.19 mg n.d.

Manganese 0.29 mg n.d.

Selenio 2.29 mcg n.d.

Fluoro 0.01 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.13 mg n.d.

B2 0.18 mg n.d.

B3 1.31 mg n.d.

B5 0.43 mg n.d.

B6 0.11 mg n.d.

B9 6.15 mcg n.d.

B12 0.03 mcg n.d.

C 15.49 mg n.d.

E 2.08 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 7.8 mcg n.d.

Colina totale Vit J 12.55 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.75 g n.d.

Polinsaturi 0.7 g n.d.

Saturi 0.88 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 4.47 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.09 g n.d.

Isoleucina 0.09 g n.d.

Istidina 0.05 g n.d.

Leucina 0.14 g n.d.

Lisina 0.09 g n.d.

Metionina 0.03 g n.d.

Tirosina 0.08 g n.d.

Treonina 0.07 g n.d.

Triptofano 0.02 g n.d.

Valina 0.11 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio