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Fettine di zucca al forno

ingredienti

persone

4

Zucca

500 grammi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Rosmarino fresco

1 cucchiaio

Salvia fresca

2 foglie

Timo fresco

1 rametto

Pepe nero

q.b.

Pangrattato

q.b.

Sale iodato

q.b.

contorni da Italia

Fettine di zucca al forno

Fettine di zucca al forno

vegano con glutine ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Fettine di zucca al forno

Un contorno ideale per portare un po' di gusto e di colore in una malinconica serata autunnale.

Fettine di zucca al forno step 1

step 1

Tagliate la zucca già pulita in precedenza facendo delle fette non troppo spesse e distribuitele su una teglia coperta da uno strato di carta da forno.

Fettine di zucca al forno step 2

step 2

Conditele con tutti gli ingredienti eccetto il pan grattato sta a voi decidere in che quantità e lasciatele marinare per 15 minuti.

Fettine di zucca al forno step 3

step 3

Trascorsi i 15 minuti, cospargetele di pan grattato e cuocetele in forno a 200°C per circa 15-20 minuti.

Fettine di zucca al forno step 4

step 4

Quando sulle vostre fettine si sarà formata una gustosa crosticina dorata, potrete sfornarle e condirle con olio extravergine d'oliva.

Fettine di zucca al forno step 5

step 5

Ricordatevi di consumarla subito, per evitare che si secchi. Bon appétit!

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