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Mozzarella in insalata di gamberi

ingredienti

persone

4

Sedano

1 gambo

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Pepe bianco

q.b.

Mozzarella

150 grammi

Gamberetti

200 grammi

Lattuga o insalata

400 grammi

contorni da Italia

Mozzarella in insalata di gamberi

Mozzarella in insalata di gamberi

con lattosio con crostacei ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Mozzarella in insalata di gamberi

Piatto veloce e leggerissimo.

Foto preparazione Mozzarella in insalata di gamberi

step 1

Pulite e lavate l'insalata, sistematela sul piatto di portata e versatevi sopra i cubetti di mozzarella ben sgocciolata e i gamberi cotti a vapore.

Foto preparazione Mozzarella in insalata di gamberi

step 2

Completate con il sedano tagliato finemente e condite con sale, olio e pepe rosa.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 186.7 kcal n.d.

Grassi 9.38 g n.d.

Carboidrati 8.2 g n.d.

Proteine 17.68 g n.d.

Fibre 2.29 g n.d.

Acqua 159.43 g n.d.

Ceneri 3.18 g n.d.

Zuccheri 1.75 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 339.5 mg n.d.

Sodio 695.59 mg n.d.

Fosforo 346.87 mg n.d.

Potassio 342.73 mg n.d.

Ferro 1.42 mg n.d.

Magnesio 45.19 mg n.d.

Zinco 1.45 mg n.d.

Rame 0.08 mg n.d.

Manganese 0.19 mg n.d.

Selenio 17.29 mcg n.d.

Fluoro 0.31 mcg n.d.

Vitamine +

A 56.5 mcg n.d.

B1 0.09 mg n.d.

B2 0.2 mg n.d.

B3 0.46 mg n.d.

B5 0.23 mg n.d.

B6 0.13 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 1.11 mcg n.d.

C 4.28 mg n.d.

E 0.56 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.11 mcg n.d.

K 106.81 mcg n.d.

Colina totale Vit J 46.69 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 3.63 g n.d.

Polinsaturi 0.99 g n.d.

Saturi 4.33 g n.d.

Colesterolo 42.0 mg n.d.

Insaturi 4.63 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.8 g n.d.

Isoleucina 0.78 g n.d.

Istidina 0.51 g n.d.

Leucina 1.46 g n.d.

Lisina 1.55 g n.d.

Metionina 0.49 g n.d.

Tirosina 0.81 g n.d.

Treonina 0.69 g n.d.

Triptofano 0.18 g n.d.

Valina 0.95 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio