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Mozzarella in insalata di gamberi

ingredienti

persone

4

Mozzarella

150 grammi

Gamberetti

200 grammi

Sedano

1 gambo

Lattuga o insalata

400 grammi

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Pepe bianco

q.b.

contorni da Italia

Mozzarella in insalata di gamberi

Mozzarella in insalata di gamberi

con lattosio con crostacei ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mozzarella in insalata di gamberi

Piatto veloce e leggerissimo.

Mozzarella in insalata di gamberi step 1

step 1

Pulite e lavate l'insalata, sistematela sul piatto di portata e versatevi sopra i cubetti di mozzarella ben sgocciolata e i gamberi cotti a vapore.

Mozzarella in insalata di gamberi step 2

step 2

Completate con il sedano tagliato finemente e condite con sale, olio e pepe rosa.

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