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Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

ingredienti

persone

6

Buccia di arancia grattugiata

1/2 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Fecola di patate

110 grammi

Zucchero di canna integrale

135 grammi

Lievito per dolci

10 grammi

Succo di arancia

180 grammi

Olio di semi di girasole

70 grammi

Mandorle tritate

30 grammi

Farina integrale

110 grammi

Cioccolato fondente, con latte

150 grammi

Dolci da Italia

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

vegetariano con glutine con lattosio con noci

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Una torta morbidissima che ricorda tantissimo i Fiesta! Ma molto più sana!

Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

step 1

Impastare in una terrina prima gli ingredienti secchi, quindi farina, fecola, zucchero, lievito e scorza.

Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

step 2

Successivamente aggiungere i liquidi, quindi olio e succo d'arancia. Mescolare tutto e infine aggiungere un pizzico di sale.

Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

step 3

Ungere una teglia consiglio quella con la cerniera, oppure ricoprirla con della carta forno e infornare la torta in forno preriscaldato a 190° per circa 30-40 minuti.

Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

step 4

Nel frattempo far sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere un pò di latte per scioglierlo meglio.

Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

step 5

Solo dopo che la torta si è raffreddata capovolgerla su un piatto e versargli sopra la colata di cioccolato e le mandorle che io ho tostato leggermente.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 499.02 kcal n.d.

Grassi 22.44 g n.d.

Carboidrati 71.45 g n.d.

Proteine 6.07 g n.d.

Fibre 4.88 g n.d.

Acqua 32.28 g n.d.

Ceneri 1.32 g n.d.

Zuccheri 41.75 g n.d.

Amido 10.99 g n.d.

Minerali +

Calcio 44.6 mg n.d.

Sodio 92.11 mg n.d.

Fosforo 157.6 mg n.d.

Potassio 418.14 mg n.d.

Ferro 1.76 mg n.d.

Magnesio 57.44 mg n.d.

Zinco 0.65 mg n.d.

Rame 0.24 mg n.d.

Manganese 0.29 mg n.d.

Selenio 1.2 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.16 mg n.d.

B2 0.17 mg n.d.

B3 2.05 mg n.d.

B5 0.2 mg n.d.

B6 0.17 mg n.d.

B9 0.53 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 17.97 mg n.d.

E 6.3 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 2.24 mcg n.d.

Colina totale Vit J 20.53 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 9.66 g n.d.

Polinsaturi 5.58 g n.d.

Saturi 6.42 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 15.24 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 108.71 g n.d.

Isoleucina 89.98 g n.d.

Istidina 47.01 g n.d.

Leucina 149.82 g n.d.

Lisina 63.79 g n.d.

Metionina 37.44 g n.d.

Tirosina 74.9 g n.d.

Treonina 67.4 g n.d.

Triptofano 29.93 g n.d.

Valina 101.2 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 16.5 mg n.d.

Teobromina 106.5 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio