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Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

INGREDIENTI

Persone

6

Sale

1 q.b.

Cioccolato fondente

150 grammi

Mandorle tritate

30 grammi

Olio di semi di girasole

70 grammi

Succo di arancia

180 grammi

Buccia di arancia grattugiata

0.5 cucchiai

Lievito per dolci

10 grammi

Zucchero di canna integrale

135 grammi

Fecola di patate

110 grammi

Farina integrale

110 grammi

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con noci con lattosio con glutine vegetariano

Foto Ricetta Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Una torta morbidissima che ricorda tantissimo i Fiesta! Ma molto più sana!

Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Step 1

Impastare in una terrina prima gli ingredienti secchi, quindi farina, fecola, zucchero, lievito e scorza.
Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Step 2

Successivamente aggiungere i liquidi, quindi olio e succo d'arancia. Mescolare tutto e infine aggiungere un pizzico di sale.
Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Step 3

Ungere una teglia consiglio quella con la cerniera, oppure ricoprirla con della carta forno e infornare la torta in forno preriscaldato a 190° per circa 30-40 minuti.
Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Step 4

Nel frattempo far sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere un pò di latte per scioglierlo meglio.
Foto preparazione Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Step 5

Solo dopo che la torta si è raffreddata capovolgerla su un piatto e versargli sopra la colata di cioccolato e le mandorle che io ho tostato leggermente.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie489.18 kcal n.d.

Grassi23.17 g n.d.

Carboidrati70.24 g n.d.

Proteine5.83 g n.d.

Fibre4.88 g n.d.

Acqua32.28 g n.d.

Ceneri1.32 g n.d.

Zuccheri41.75 g n.d.

Amido10.99 g n.d.

Minerali +

Calcio44.6 mg n.d.

Sodio92.11 mg n.d.

Fosforo157.6 mg n.d.

Potassio418.14 mg n.d.

Ferro1.76 mg n.d.

Magnesio57.44 mg n.d.

Zinco0.65 mg n.d.

Rame0.24 mg n.d.

Manganese0.29 mg n.d.

Selenio1.2 mcg n.d.

Fluoro0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU67.05 IU n.d.

A RAE3.35 mcgRAE n.d.

B10.16 mg n.d.

B20.17 mg n.d.

B32.05 mg n.d.

B50.2 mg n.d.

B60.17 mg n.d.

B90.53 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C17.97 mg n.d.

E6.3 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K2.24 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi9.66 g n.d.

Polinsaturi5.58 g n.d.

Saturi6.42 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina108.71 g n.d.

Isoleucina89.98 g n.d.

Istidina47.01 g n.d.

Leucina149.82 g n.d.

Lisina63.79 g n.d.

Metionina37.44 g n.d.

Tirosina74.9 g n.d.

Treonina67.4 g n.d.

Triptofano29.93 g n.d.

Valina101.2 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina16.5 mg n.d.

Teobromina106.5 mg n.d.

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