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Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

ingredienti

persone

6

Buccia di arancia grattugiata

1/2 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Fecola di patate

110 grammi

Zucchero di canna integrale

135 grammi

Lievito per dolci

10 grammi

Succo di arancia

180 grammi

Olio di semi di girasole

70 grammi

Mandorle tritate

30 grammi

Farina integrale

110 grammi

Cioccolato fondente, con latte

150 grammi

Dolci da Italia

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

vegetariano con glutine con lattosio con noci

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente

Una torta morbidissima che ricorda tantissimo i Fiesta! Ma molto più sana!

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente step 1

step 1

Impastare in una terrina prima gli ingredienti secchi, quindi farina, fecola, zucchero, lievito e scorza.

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente step 2

step 2

Successivamente aggiungere i liquidi, quindi olio e succo d'arancia. Mescolare tutto e infine aggiungere un pizzico di sale.

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente step 3

step 3

Ungere una teglia consiglio quella con la cerniera, oppure ricoprirla con della carta forno e infornare la torta in forno preriscaldato a 190° per circa 30-40 minuti.

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente step 4

step 4

Nel frattempo far sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere un pò di latte per scioglierlo meglio.

Torta super soffice vegan all'arancia e cioccolato fondente step 5

step 5

Solo dopo che la torta si è raffreddata capovolgerla su un piatto e versargli sopra la colata di cioccolato e le mandorle che io ho tostato leggermente.

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