Spaghetti with friggitelli peppers
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Friggitelli verdi
ingredients
servings
2
Friggitello peppers
2 portions
Sunflower oil
6 spoons
Cherry tomatoes
4 unit
Tomato paste
1 teaspoon
Salt
2 pinches
Basil
3 leafs
starters from Italy
Friggitelli verdi
Friggitelli verdi
ready in
1 hour
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Veloce e molto saporito...
preparation
step 1
Pulire i friggitelli, lavarli e asciugarli bene. In una padella mettere l'olio e quando é caldo versarci i frigitelli.
step 2
Dopo averli fritti toglierli dal fuoco e metterli in un piatto. Nello stesso olio inserire i pomodori, lavati e tagliati in precedenza.
step 3
Quando avrete cotto anche i pomodori, rimettete i friggitelli in padella e terminare la cottura aggiungendo il pomodoro concentrato, il sale e il basilico.
step 4
Servirli anche freddi. Buon appetito.
