Fish with saffron
single courses from Italy - Lombardia
Pollo zucchine e carote con zafferano
Pollo zucchine e carote con zafferano
ready in
30 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Un piatto semplice e delizioso per una cena al volo
preparation
step 1
Tagliare a tocchetti le zucchine e le carote
step 2
In una pentola abbastanza grande aggiungere un filo d’olio e scottare le verdure per 3/4 minuti
step 3
Nel frattempo tagliare il pollo a tocchetti
step 4
Aggiungere 50ml di brodo alle verdure cuocere per circa 10/15 minuti
step 5
Aggiungere i tocchetti di pollo e cuocere per circa 5 minuti
step 6
Aggiungere il latte e mezza bustina di zafferano cuocere per altri 5 minuti circa
step 7
Servire ancora caldo