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cous cous di cavolfiore

ingredients

servings

1

Cauliflower

200 oz

Turmeric

1 pinch

first courses from Italy

cous cous di cavolfiore

cous cous di cavolfiore

vegan source of C vitamins high in potassium

ready in

30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

cous cous di cavolfiore

cous cous di cavolfiore

cous cous di cavolfiore step 1

step 1

pulire il cavolfiore prendendo solo le teste (i gambi metteteli da parte per altre ricette future)

cous cous di cavolfiore step 2

step 2

mettere le teste in un mixer e tritare fino ad ottenere una sorta di granulare

cous cous di cavolfiore step 3

step 3

aggiungere il pizzico di curcuma per dargli colore e cuocere in padella per 5 minuti (potete gustarlo anche crudo se preferite)

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