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Deliziosa rosa di patate

ingredients

servings

4

Potatoes

800 oz

Butter

50 oz

Dry rosemary

a bit

Salt

1 pinch

Side Dishes from Italy

Deliziosa rosa di patate

Deliziosa rosa di patate

vegetarian with lactose source of C vitamins high in potassium

ready in

30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Deliziosa rosa di patate

Croccanti fuori e morbide dentro, deliziose patate al forno!

Deliziosa rosa di patate step 1

step 1

sbucciate le patate, e poi tagliatele orizzontalmente, devono essere molto sottili se volete vengano croccanti.

Deliziosa rosa di patate step 2

step 2

una volta disposte partendo dai bordi esterni, con un pennellino da dolci spennellate le patate con il burro sciolto. Di solito io lo metto in una ciotolina tagliato a cubetti e lo sciolgo in qualche secondo in microonde. Altrimenti potete farlo sciolgliere in un tegame.

Deliziosa rosa di patate step 3

step 3

prima di infornare mettere rosmarino a piacimento o la salvia in alternativa. Forno ventilato 200gradi per 30 min.

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