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compartes en

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate

ingredientes

personas

6

Huevo, yema

4 gramos

Leche de almendras

500 gramos

Azúcar de caña integral

80 gramos

Harina de semillas de algarrobo

2 cucharitas

Ralladura de piel de naranja

2 cucharas

Canela

15 gramos

Fruta confitada

30 gramos

postres de Italia

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate

vegetariano con huevos con nueces fuente de Vit. D

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate

Un postre que se prepara con antelación con las últimas naranjas de la temporada: la allarancia crema pastelera crumble con chocolate. Esta crema es una gran manera de terminar una comida con un fresco, ligero dulce sin gluten, sin lácteos, sin soja y sin harina o para ser utilizados, como es tradicional, en pasteles y tartas.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 1

paso 1

Calentar a fuego lento la leche de almendras con la rama de canela y la ralladura de darancia. Mientras tanto se trabaja en un recipiente de vidrio o acero las yemas con el azúcar y la goma de algarrobo.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 2

paso 2

Tan pronto como la leche está caliente, pero aún no ha llegado a un hervor, retirar la rama de canela y se vierte lentamente y poco a poco a la mezcla de huevo y el azúcar, revolviendo bien para derretir.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 3

paso 3

En este punto se vertió la base de crema en la cacerola y volver a poner en el calor, con lo que la crema a ebullición.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 4

paso 4

Hornear hasta que se haya alcanzado la densidad deseada tener en cuenta que en la nevera a solidificar la crema un poco más.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 5

paso 5

Dejar enfriar la crema cocida ahora unos minutos y luego se vierte en un recipiente en el que se enfríe completamente antes de guardarlo en el refrigerador.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 6

paso 6

En la preparación de las porciones de quitar la crema de la nevera y añadir fruta confitada y mezclar bien.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 7

paso 7

Verter en la parte inferior de cada copa unas cucharadas de crema y guardar en el refrigerador si pasa más de media hora a partir de cuando se come.

allarancia natillas se desmoronan con el chocolate paso 8

paso 8

Decorado con el crumble justo antes de servir para evitar que se empape y una pizca de canela en polvo.

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