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compartes en

calabacín hamburguesa verduras y cuscús

ingredientes

personas

6

Cuscús

100 gramos

Calabacín

200 gramos

Sal yodada

3 pizcas

Ají en polvo

1 cucharita

Harina de trigo tipo 00

3 cucharas

segundo plato de Italia - Toscana

calabacín hamburguesa verduras y cuscús

calabacín hamburguesa verduras y cuscús

vegano con gluten

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

calabacín hamburguesa verduras y cuscús

hamburguesa vegetariana luz y

calabacín hamburguesa verduras y cuscús paso 1

paso 1

Calentar 150 ml de agua en una cacerola (no debe hervir) y poner el cuscús dejar cocer durante 3-4 minutos.

calabacín hamburguesa verduras y cuscús paso 2

paso 2

Pelar los calabacines y látigo.

calabacín hamburguesa verduras y cuscús paso 3

paso 3

Escurra el calabacín mezcla para eliminar un poco de agua (utilizar un seco).

calabacín hamburguesa verduras y cuscús paso 4

paso 4

Combinar todos los ingredientes (la cantidad de harina puede ser diferente, añadirlo hasta obtener una masa suave y no pegajosa).

calabacín hamburguesa verduras y cuscús paso 5

paso 5

La formación de la hamburguesa con un cortador de pastelería o con las manos (ne son aproximadamente 6).

calabacín hamburguesa verduras y cuscús paso 6

paso 6

Pasar la hamburguesa o si lo prefiere en la harina en pan rallado.

calabacín hamburguesa verduras y cuscús paso 7

paso 7

Engrasar una parrilla con un poco de aceite y cocinar unos 5 minutos por cada lado.

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