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compartes en

Danubio queso y salami

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 0

500 gramos

Leche entera

250 gramos

Azúcar blanca

1 cucharita

Sal yodada

2 cucharitas

Levadura de cerveza fresca

20 gramos

Manteca de cerdo

50 gramos

Huevos

1 unidad

Provola ahumada

200 gramos

Salame tipo Milán

200 gramos

entradas de Italia - Sardegna

Danubio queso y salami

Danubio queso y salami

con carne con gluten con huevos con lactosa

lista en

4 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Danubio queso y salami

Un aperitivo muy original y sabrosa

Danubio queso y salami paso 1

paso 1

Disolver la levadura en la leche, añadir el azúcar y mezclar bene.Aggiungere entonces el huevo, la harina y la sal y amasar bene.Aggiungere finalmente manteca y mezclar bien tutto.Far aumento hasta que doble

Danubio queso y salami paso 2

paso 2

Divida la masa en muchas bolas 50 gr, las ponen y colocar el centro del relleno.

Danubio queso y salami paso 3

paso 3

Coloque las bolas en un molde y dejar levar una hora más.

Danubio queso y salami paso 4

paso 4

Sólo son bien leudado cepillo de la superficie con la yema de huevo y espolvorear con papavero.Cuocere de semillas a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos.

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