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compartes en

Papas del diablo

ingredientes

personas

4

Papas

5 unidad

Mostaza

2 cucharas

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Apio

2 tallos

Perejil

3 cucharas

Pimienta cayena

2 cucharitas

Paprica ahumada

20 gramos

Aceto balsámico

1 cucharita

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Cebolla colorada

1 unidad

primer plato de Chile

Papas del diablo

Papas del diablo

vegano rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Papas del diablo

Una buena alternativa de acompañamiento para las cenas invernales de dia Domingo

Papas del diablo paso 1

paso 1

Hervir las papas cortadas en 4 partes en agua salada. Mientras las papas se cocinan, en un bowl mezclar la mostaza(de preferencia granulada),la cayena, paprika, aceite, aceto balsamico, pimienta a gusto y sal y revolver

Papas del diablo paso 2

paso 2

Cortar en cubos el apio, la cebolla y el perejil y reservar Una vez hervidas las papas, colar e incorporar de inmediato(calientes) en la mezcla de mostaza

Papas del diablo paso 3

paso 3

Agregar los demas vegetales y revolver. Esperar 10 minutos hasta q las papas hayan absorbido la salsa y servir con su acompañamiento favorito

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