Fusilli de corn rice, acompañado de salsa de tomate casera
platos únicos de Italia
sfogliata napolitano
sfogliata napolitano
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La tarta napolitana clásica
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 200 grados recubierto de un papel de hornear molde rectangular
paso 2
Organizar en el molde el primer rollo de masa de hojaldre y que el segundo, cubrir con una hoja de papel impermeable a la grasa y verter un puñado de pulsos para cocinar en el horno en blanco
paso 3
Hornear en un horno de convección durante 20 minutos Lavar y cortar los tomates en la mitad de la mozzarella Escurrir bien
paso 4
Retirar del horno la masa, eliminar los granos y papel de pergamino, sentar las tomates y mozzarella sazonada con sal y aceite y hornear de nuevo durante otros 20 miniti
paso 5
Retirar del horno y servir, la masa queda crujiente por un par de días vio la hoja doble