tortilla de huevo con hojas de brócoli pesto
segundo plato de Italia
corteza de pollo parmesano
corteza de pollo parmesano
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
salteado de pollo parmesano corteza con guisantes y pistachos
preparación
paso 1
Corte rodajas finas las chalotas, pelar guisantes, ligeramente saltear los chalotes en una sartén con aceite, añadir los guisantes, sal y pimienta.
paso 2
Mojar con un poco de agua y hervir a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que los guisantes no se cocinan. Derivado de los pollos 8 rebanadas y batir bien las claras de huevo.
paso 3
Picar los pistachos, mezclarlas con la cáscara de queso y naranja, pasar los filetes de pollo nell'albume y luego en el sabor a queso, presionando ligeramente para que el empanado se pega bien.
paso 4
Calentar el horno a 200 grados, capa una bandeja para hornear con papel pergamino, poner los trozos de pollo y hornear durante 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y crujiente.
paso 5
Servir los filetes de pollo cortado en tiras un poco más anchas acostado en una cama de guisantes y cebolletas.