Scaccia patatas y cebollas
segundo plato de Italia
Filete de salmón al horno en la corteza del pan
Filete de salmón al horno en la corteza del pan
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Hoy te recomiendo un buen plato de salmón al horno. El salmón y peces de agua dulce y salada, rica en ácidos grasos omega 3 reduce el nivel de colesterol malo en la sangre y plantea una buena.
preparación
paso 1
Enjuagar el salmón filetes que se sequen, eliminar los huesos y tamponateli con toallas de papel. Lavar las hierbas (1 ramita de tomillo, estragón, romero y secar y picar finamente.
paso 2
Mezclar el pan, jengibre, cáscara de limón, hierbas frescas picadas, aceite de oliva, sal y pimienta, más allá de los filetes de salmón en pan rallado con sabor. Precalentar el horno a 180 ° C.
paso 3
Línea de una bandeja con papel de hornear, disponetevi los filetes de salmón, cubrir con más pan y cocinar durante 20 minutos hasta que esté bien dorado en la superficie que será.
paso 4
Sfornarnatelo y servir el salmón al horno con unas buenas rodajas de jengibre y limón fresco rallado.