Conduce con habas verdes y ricotta
2 recetas
Pollo al curry falso
ingredientes
personas
2
Champignon, champiñones
150 gramos
Bocconcini de soja
150 gramos
Arroz integral, grano largo
1 y 1/2 vasos
Crema de soja vegana
125 gramos
Curry en polvo
5 pizcas
Sale
1 pizca
Bananas
1 pezzo
platos únicos de Suiza
Pollo al curry falso
Pollo al curry falso
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
¿Sabías que las gallinas ronronean y realmente pueden amarte? Ahora lo sabes y es por eso que debes evitar el pollo al curry, incluso si tu madre lo prepara para ti. Pero puedes cocinar tú mismo un excelente pollo falso, que es bueno para los pollos y tu estómago.
preparación
paso 1
Primero, cocine el arroz (simplemente en blanco) y prepare las picaduras siguiendo las instrucciones. (Aquellos que compro deben empaparse en agua tibia durante 15 minutos y luego hervirse durante 10 minutos en el caldo de verduras).
paso 2
Cortar los champiñones y cocinarlos en una sartén con un poco de aceite y sal. Cuando estén un poco marchitas, agregue los bocados y la crema de soja. Espolvorear con curry, por supuesto. La cantidad depende de ti, de lo fuerte que sea tu paladar.
paso 3
Cocine todo por unos veinte minutos, revolviendo ocasionalmente para asegurarse de que no se seque demasiado (si es así, agregue más crema o leche de soja).
paso 4
Dejarlo a fuego medio durante unos 15 minutos, hasta que la salsa esté espesa. Mientras tanto escurre el arroz y déjalo reposar. Una vez que el pollo falso esté listo, coloque un par de cucharadas de arroz en el centro del plato y coloque el estofado en el centro.
paso 5
Como un toque de Swissness (no, no sé si solo lo usas en Suiza, pero parece que ninguno de mis amigos lo come así en Italia), coloca trozos de fruta fresca en la mesa para agregar al gusto. Me gusta el banano Buen apetito, gallinas.
