Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de mundo
Azulejo vegetal de lupinos
Azulejo vegetal de lupinos
lista en
8 horas 20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La formella de lupino vegetal es una deliciosa alternativa vegetal Se puede cortar en rodajas o cubos, excelente en ensaladas o sándwiches.
preparación
paso 1
Con la ayuda de un cuchillo, retire los altramuces de la cutícula externa y viértalos en la jarra de la licuadora.
paso 2
También agregue todos los demás ingredientes excepto el agar agar. Licúa todo hasta obtener una crema homogénea y suave.
paso 3
Transfiera la crema de lupino a una cacerola y hierva, luego vuelva a ponerla en la licuadora e inmediatamente agregue el agar agar.
paso 4
Mezcle nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea, luego transfiera la crema obtenida en un molde previamente engrasado.
paso 5
Deje que se enfríe por completo, luego transfiera el molde al refrigerador y déjelo reposar durante al menos una noche antes de usarlo como desee.