casera Sofficini
primer plato de Italia - Sardegna
La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola
La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Non esiste una regola per la pasta al forno È una ricetta di famiglia e ognuno ha i suoi ingredienti
preparación
paso 1
per prima cosa ti occorrono due preparazioni fondamentali...la prima è il sugo ...la seconda è la bechamel
paso 2
una volta che andavano queste preparazioni..ho iniziato a friggere le melanzane
paso 3
che ho fatto scolare su carta assorbente
paso 4
quindi liberato un fornello...mi sono dedicata alla cottura delle uova
paso 5
ho fatto scolare anche la mozzarella...ci manca solo cuocere la pasta
paso 6
ha cucinato per pochi minuti...il restante è stato terminato in forno
paso 7
quindi in una teglia versiamo metà della pasta
paso 8
e disponiamo sopra gli ingredienti...e una bella spolverata di grana
paso 9
copriamo col restante avanzato e non dimenticare un'altra bella spolverata di grana
paso 10
permetterà la crosticina in superficie
paso 11
in forno caldo a 180 per altri 10 minuti