
alcachofa rústica y puerro
panadería de Italia
Magdalenas con harina de garbanzo y romero
Magdalenas con harina de garbanzo y romero
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Son tentadoras panecillos hechos con harina de garbanzo y romero, ideal como sustitutos del pan #bambini
Mezclar las harinas y setacciale
Disponerlos en un recipiente o en una superficie de trabajo y añadir el huevo, una pizca de sal, romero y poco a poco también el agua a temperatura ambiente
Amasar bien, regolandoti gradualmente con la cantidad de agua necesaria por el grado de absorción de la harina
Una vez que tenga una mezcla suave y homogénea, se extendió con un rodillo formando una hoja
Cortar la masa con un vaso y poner hasta panecillos en una bandeja para hornear forrada con horno de papel y cepillado con aceite de oliva virgen extra
Brush también magdalenas y hornear a 200 ° C en un horno de convección precalentado
Cuocile durante unos 10 minutos dándoles la vuelta a mitad de cocción