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compartes en

patatas asadas

ingredientes

personas

4

Papas

1000 gramos

Cebollín

15 gramos

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Perejil

2 cucharas

platos únicos de Italia - Lombardia

patatas asadas

patatas asadas

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

patatas asadas

Rösti es una especie de tortilla de patatas. He aquí una versión vegetariana, fáciles de hacer y delicioso!

patatas asadas paso 1

paso 1

Hervir salado Dellacqua. Mientras tanto, pelar las patatas y enjuague con agua. Hervir durante 5 minutos y luego se coloca en un recipiente con agua fría. Dejar que se enfríe para el manejo de ellos.

patatas asadas paso 2

paso 2

En este punto se puede cortar con un cuchillo o una rejilla con un rallador con grandes agujeros. El primer procedimiento es más largo y un poco más complicada, la segunda más fácil.

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patatas asadas paso 3

paso 3

En este punto, las patatas transferidos en un bol, sazonar con un hilo dolium, sal, un poco de pimienta si se quiere, las cebolletas y el perejil. Mezclar bien. Dellolio calienta en una sartén y verter la mezcla.

patatas asadas paso 4

paso 4

Aplanar suavemente para compactarlo bien y para nivelarla. Cocine a fuego medio-alto durante 8-9 minutos y luego lo convierte con la ayuda de una placa y cocinar dallaltro lado durante el mismo tiempo.

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