tallarines frescos sin huevos con pesto de rúcula y albahaca
29 recetas
Pesto de rúcula
ingredientes
personas
4
Levadura en escamas
1 cuchara
Piñones secos
40 gramos
Sal yodada
6 gramos
Aceite de oliva virgen extra
125 gramos
Rúcula
250 gramos
Ajo
1 mitad
salsas de Italia
Pesto de rúcula
Pesto de rúcula
lista en
5 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una variación fantástica del pesto de albahaca clásico, con una amargura que es bueno en cualquier tipo de preparación!
preparación
paso 1
En unos piñones tostados ligeramente cuidado de no quemar la cacerola, ellos tan fácilmente ... así sacarlos de la sartén, dejar enfriar y luego se cortan ligeramente hacia el cuchillo.
paso 2
Lavar y secar las hojas de ensalada, a continuación, colocarlos en un procesador de alimentos.
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paso 3
Añadir todos los ingredientes y mezclar a tocar de la hoja recalentado, de lo contrario, alterar el sabor del pesto.
paso 4
El resultado no debe ser demasiado suave de lo contrario más de un pesto se convertiría en una papilla verde, todo debe quedar ligeramente granulada.
paso 5
El pesto está listo! Se puede utilizar ahora para su preparación, o se puede almacenar en el refrigerador en un frasco cerrado o contenedor.
