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compartes en

Crema De Patatas Dulces Y Paprika

ingredientes

personas

4

Camote

1 chilo

Puerro

240 gramos

Caldo vegetal

1 litro

Tomillo fresco

3 ramitas

Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Manteca, mantequilla

20 gramos

Crema para cocina UHT

70 gramos

sopas de Italia

Crema De Patatas Dulces Y Paprika

Crema De Patatas Dulces Y Paprika

vegetariano con lactosa rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema De Patatas Dulces Y Paprika

Una crema muy rápida de hacer y súper deliciosa! Una verdadera comida de confort en los días de otoño.

Crema De Patatas Dulces Y Paprika paso 1

paso 1

Para hacer la crema de batatas, primero prepare el caldo.

Crema De Patatas Dulces Y Paprika paso 2

paso 2

Elimina el final del puerro y la otra parte la verde más dura; Rebanadas finas en diagonal (será más fácil y se deja secar durante unos 15-20 minutos en una sartén a fuego lento con mantequilla y aceite de oliva virgen extra.

Crema De Patatas Dulces Y Paprika paso 3

paso 3

Mientras tanto, lavar y pelar las batatas; Cortar en cubos, agregar a los puerros y mezclar por un minuto. Añadir el caldo de verduras caliente y la habitación; Cocer con tapa hasta que las papas no estén tiernas (20 minutos).

Crema De Patatas Dulces Y Paprika paso 4

paso 4

Agregue las hojas de tomillo y mezcle en una licuadora agregando la crema, hasta obtener una crema uniforme y uniforme.

Crema De Patatas Dulces Y Paprika paso 5

paso 5

Servir espolvoreando la crema con pimentón y si quieres, con diversas semillas.

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