Cheescake tiramisú
postres de Italia
En Turrón Parfait
En Turrón Parfait
lista en
4 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Tardó en darse cuenta, es una buena manera de reciclar el turrón de avanzada, sino también un postre dulce y cremosa, ideal para gente como yo que aman el turrón
preparación
paso 1
En un recipiente equipado con eléctrica batir las yemas de huevo con el azúcar, añadir el café y el turrón cortado en trozos pequeños y mezclar juntos. A continuación, añadir la nata y la clara de huevo, ambos blancos.
paso 2
Mezclar bien, y luego verter la mezcla en un molde para pan o 4 moldes individuales y almacenar en el congelador durante al menos 3 horas
paso 3
A media hora antes de servir quitar el semifreddo del congelador y espolvorear con un poco de polvo de cacao.