11

compartes en

flan de berenjena

ingredientes

personas

2

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Huevos

1 unidad

Perejil

1 ramita

Queso rallado

1 cuchara

Pan rallado

a gusto

Scamorza fresca

50 gramos

Berenjenas

1 unidad

Jamón crudo

50 gramos

segundo plato de Italia

flan de berenjena

flan de berenjena

con carne con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

flan de berenjena

Receta sencilla y deliciosa

flan de berenjena paso 1

paso 1

Primero hervir la berenjena en dados (debe ser cocinado y listo para ser aplastado).

flan de berenjena paso 2

paso 2

Eliminar el agua de vuelta y comenzar a amasar la berenjena con queso, huevo, pan rallado, sal y perejil).

flan de berenjena paso 3

paso 3

En la sartén se utiliza, se pone un poco de aceite (grasa), el pan rallado y empezar a hacer una capa dimpasto, poner el jamón cortado antes y el queso ahumado en rodajas

flan de berenjena paso 4

paso 4

Cubrir de nuevo con la berenjena masa, una aspersión de migas de pan y hornear a 180 grados durante 35-40 min.

flan de berenjena paso 5

paso 5

Después de que su pudín estará listo dejar reposar en el horno durante unos 30 minutos, por lo que será más fácil de tomar y sobre todo no se desmenuza y se le va a evitar que se queme la lengua

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