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compartes en

Crujiente salado sin mantequilla y huevos.

ingredientes

personas

8

Harina de espelta

300 gramos

Harina de maiz amarilla

50 gramos

Lievito istantaneo per torte salate

1/2 cucharita

Cúrcuma

1 pizca

Sale

2 pizcas

Aceite de girasol

60 gramos

Agua

140 ml

panadería de mundo

Crujiente salado sin mantequilla y huevos.

Crujiente salado sin mantequilla y huevos.

vegano con gluten

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crujiente salado sin mantequilla y huevos.

Una buena pastelería vegana, perfecta como base para pasteles y galletas saladas.

Crujiente salado sin mantequilla y huevos. paso 1

paso 1

En un tazón grande pese las harinas, agregue el polvo de levadura y mezcle todo con cuidado.

Crujiente salado sin mantequilla y huevos. paso 2

paso 2

Practique un pequeño hueco en el centro y ponga sal, cúrcuma, aceite y aproximadamente la mitad del agua en el interior.

Crujiente salado sin mantequilla y huevos. paso 3

paso 3

Comience a amalgamar estos ingredientes con harina y continúe agregando agua poco a poco.

Crujiente salado sin mantequilla y huevos. paso 4

paso 4

Amasar primero en el recipiente y luego en una tabla de pastelería hasta obtener una masa homogénea.

Crujiente salado sin mantequilla y huevos. paso 5

paso 5

Puede comenzar a trabajar de inmediato para preparar bases para pasteles o galletas saladas: ¡esta pasta no necesita descansar!

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