Pavlova
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Furbo Pudín de chocolate (con sólo 3 ingredientes)
ingredientes
personas
4
Leche entera
500 ml
Almidón de maíz, Maicena
30 gramos
Chocolate con leche
200 gramos
postres de Italia
Furbo Pudín de chocolate (con sólo 3 ingredientes)
Furbo Pudín de chocolate (con sólo 3 ingredientes)
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Se prepara en cinco minutos y se espese de inmediato, pero sobre todo se hace con sólo tres ingredientes: leche, chocolate y un par de cucharadas de maizenaniente gelatina, huevos, harina y mantequilla.
preparación
paso 1
Calentar la leche llevándolo casi a ebullición, en este punto, reduzca el fuego a bajo y añadir la maicena y el chocolate picado.
paso 2
Mezclar bien con un batidor de mano y al mismo tiempo aumentar el calor. Continuar agitando hasta que la crema se espese (que tomará un par de minutos).
paso 3
En este punto, se retira del fuego, vierta el pudín en copas y dejar enfriar a temperatura ambiente o 1 hora en el refrigerador, antes de la degustación.
