4

compartes en

Pan de mandarina y amapola

ingredientes

personas

3

Mandarinas

200 gramos

Huevos

2 unidad

Aceite de coco

3 cucharas

Dátiles secos

5 unidad

Ciruelas secas

1/4 taza

Extracto de vainilla

1 cuchara

Harina de maiz amarilla

1 taza

Harina de avena

1/2 taza

Polvos de hornear

2 gramos

Miel

1 cuchara

Semillas de amapolas

5 cucharas

panadería de Chile

Pan de mandarina y amapola

Pan de mandarina y amapola

vegetariano con huevos rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pan de mandarina y amapola

Rico pan dulce de frutas, sin azúcar añadida.

Pan de mandarina y amapola paso 1

paso 1

Lavar bien las mandarinas y cortarlas en cuatro. Sólo retiramos las semillas y conservamos la cáscara.

Pan de mandarina y amapola paso 2

paso 2

Colocar las mandarinas, los huevos y el extracto de vainilla en un procesador de alimentos. Procesar por un par de minutos.

Pan de mandarina y amapola paso 3

paso 3

Agregar semillas de amapola, ciruelas, dátiles, miel, polvos de hornear y el aceite aceite de coco y procesar por un par de minutos más.

Pan de mandarina y amapola paso 4

paso 4

Poner la mezcla en otro recipiente y agregar primero harina de maíz, mezclar bien. Cuando esté todo integrado agregar harina de avena.

Pan de mandarina y amapola paso 5

paso 5

Amasar y formar pequeños panes. Pinchar con un tenedor y llevar al horno entre 30 y 40 minutos, depende del horno. Puedes pintarlos con huevo antes de hornear.

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