Scaccia patatas y cebollas
13 recetas
Pasta al salmone
ingredientes
personas
1
Cebollas
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 pizca
Pasta integral
80 gramos
Vino blanco
3 ml
Samón deshidratado
75 gramos
primer plato de Italia - Lombardia
Pasta al salmone
Pasta al salmone
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Con salmone fresco un altro gusto
preparación
paso 1
Mettere a bollire l’acqua per la pasta, nel frattempo soffriggere la cipolla
paso 2
Nel frattempo tagliare il salmone a tocchetti
paso 3
Aggiungere il salmone a tocchetti alla cipolla e cuocere per un paio di minuti
paso 4
Aggiungere il vino e far evaporare l’alcool
paso 5
Buttare la pasta
paso 6
Quando la pasta sarà al dente prendere due mestoli di acqua di cottura e mettere da parte. Scolare la pasta al dente e aggiungerla al salmone
paso 7
Aggiungere l’acqua di cottura tenuta da parte e risottare la pasta fino a completa cottura
paso 8
Aggiungere un pizzico di prezzemolo . Pronto dà gustare
