Croxetti en crema con champiñones y patatas
de
13 recetas
Lubina en corteza de papa
ingredientes
personas
4
Róbalo
4 filetes
Papas
300 gramos
Ajo
1 medio diente
Tomillo fresco
2 ramitas
Perejil
5 hojas
Manteca, mantequilla
30 gramos
Miga de pan
50 gramos
segundo plato de Italia
Lubina en corteza de papa
Lubina en corteza de papa
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Puedes usar cualquier tipo de filete de pescado, incluso el besugo es muy bueno.
preparación
paso 1
Pelar y lavar las papas, luego cortarlas en rodajas finas, blanquearlas ligeramente en agua con sal.
paso 2
Coloque los filetes en el quilate del horno y cepille con la mantequilla derretida, coloque las rodajas de papa. Pica el ajo, el perejil y el tomillo y agrega la miga picada. Coloca la carne picada sobre las papas.
paso 3
Informe los filetes en el horno a 180 grados durante 15 minutos.
