Pie con anchoas y patatas
segundo plato de Italia
Champiñones rellenos de Portobello
Champiñones rellenos de Portobello
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Champiñones rellenos de Portobello
preparación
paso 1
setas madre limpias y privadas.
paso 2
Hervir una patata y cortar finamente los tallos de las setas y el ajo. Remojar el pan en la leche. En una salteados en aceite de oliva virgen extra durante 5 minutos, el tallos de setas, ajo y perejil.
paso 3
En un tazón combinar la carne picada, patata triturada, los tallos de la salsa de champiñones, huevo, sal, pimienta y soja.
paso 4
Amasar la funghi.Disponete y champiñones rellenos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornear a 180 grados durante 40 minutos.
paso 5
Si usted lo desea espolvorear cada uno de hongos con queso mozzarella, pero 10 minutos antes del final de la cocción.