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Arroz con leche con crema de coco y fresa

ingredientes

personas

1

Arroz

40 gramos

Leche de coco

100 ml

Agua

100 ml

Cáscara de limón rallada

un po'

Frutillas

60 gramos

Jugo de limón

un po'

Coco rallado

un po'

postres de Italia

Arroz con leche con crema de coco y fresa

Arroz con leche con crema de coco y fresa

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz con leche con crema de coco y fresa

Un postre de cuchara delicado y fragante, enriquecido por la dulzura de las fresas y la frescura del coco.

Arroz con leche con crema de coco y fresa paso 1

paso 1

Para preparar el arroz con leche, simplemente ponga agua y leche en una cacerola, tan pronto como el líquido empiece a hervir, agregue el arroz y mezcle. Rallar un poco de cáscara de limón y cocinar hasta que esté completamente absorbido. (Recomiendo el arroz que se usa para el risotto)

Arroz con leche con crema de coco y fresa paso 2

paso 2

Cuando haya pasado el tiempo de cocción, verter en un vaso y dejar enfriar.

Arroz con leche con crema de coco y fresa paso 3

paso 3

Para la crema de fresas: corte las fresas en cubos, póngalas en una sartén, rocíelas con jugo de limón y añada un poco de agua. Cocine por 5 minutos o hasta que las fresas estén cremosas. Dejar enfriar y verter sobre el pudín.

Arroz con leche con crema de coco y fresa paso 4

paso 4

Refrigere y sirva muy frio. He terminado con unas fresas frescas, coco y almendras. También excelente con crema de cacao. La leche de coco se puede reemplazar fácilmente y todo se puede endulzar a voluntad.

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