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compartes en

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta

ingredientes

personas

2

Feta

15 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Pistachos

8 unidad

Pimientos amarillos

1 unidad

Tomates rojo

50 gramos

Berenjenas

1 unidad

Calabacín

1 unidad

Agua

1 vaso

Harina de espelta

50 gramos

Harina integral

50 gramos

primer plato de Italia

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta

pasta fresca con un relleno suave y sabroso!

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta paso 1

paso 1

Mezclar la harina con agua y sal hasta que se forme una bola. Ponerlo en un recipiente y se deja reposar durante media hora. Mientras tanto, cortar las verduras, junto con los pistachos, añadir sal y pimienta.

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta paso 2

paso 2

Ase las verduras. En este punto, poner en un bol y añadir una cucharada de queso feta desmenuzado, agitando a fondo.

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta paso 3

paso 3

Tomar la masa, finamente rodar a cabo con un rodillo, la creación de una tira larga y estrecha, dónde colocar 5/6 cucharaditas de la mezcla de verduras.

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta paso 4

paso 4

Cierre la masa sobre sí misma, copparla, creando rectángulos y tomar cada rectángulo y doblarla alrededor del dedo, a fin de dar la forma correcta. Continuará hasta agotar tanto la pasta que el compuesto.

Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta paso 5

paso 5

Finalmente poner el agua en el gas, hervir y tirar los sombreros durante 3-4 minutos. Temporada con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y el placer de semillas de amapola.

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