4

compartes en

Cheesecake de maracuya

ingredientes

personas

4

Galletas de manteca

150 gramos

Manteca, mantequilla

150 gramos

Questo untable Philadelphia, queso crema

300 gramos

Maracuyá amarillo

1 taza

Leche condensada azucarada

395 gramos

Huevo, clara

2 unidad

Gelatina sin sabor

7 gramos

Agua

3 cucharas

Azúcar blanca

3 cucharas

postres de Chile

Cheesecake de maracuya

Cheesecake de maracuya

con gluten con huevos con pescado con lactosa rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Cheesecake de maracuya

Soprendete con esa exquisita receta de cheesecake de Maracuya

Cheesecake de maracuya paso 1

paso 1

Para la base moler bien las galletas Y mezclarla con la materia grasa. Colocar la mezcla en un molde de silicona o metálico engrasado y refrigerar

Cheesecake de maracuya paso 2

paso 2

Para el relleno diluir la gelatina sin sabor en el agua tibia.

Cheesecake de maracuya paso 3

paso 3

Luego en la licuadora colocar todos los ingredientes, incluyendo la gelatina, licuar y verterlo en el molde con la base antes puesta. Refrigerar.

Cheesecake de maracuya paso 4

paso 4

Para el merengue tener las claras a temperatura ambiente, colocarlas en un bowl grande ya que aumentara su tamaño y batir a punto nieve. Al llegar a ese punto añadir el azúcar lentamente mientras seguimos batiendo hasta

Cheesecake de maracuya paso 5

paso 5

Colocar encima del relleno del cheesecake y decorar con semillas de maracuya.

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