sabores insaciables fusilli
primer plato de Italia
chicche patatas con crema de camarones preparados con limón
chicche patatas con crema de camarones preparados con limón
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
En primer plato delicioso !!
preparación
paso 1
Empezamos limpiando las gambas. Li que lavar bajo agua corriente fría y apoyándolas en la práctica de cortar incisión en el caparazón con un buen cuchillo retirar la pulpa a 8 de 10 totales.
paso 2
En una sartén se cocina con un dolio alambre y el diente de ajo pelado cigalas los dos enteros también a continuación sfumiamo con el vino blanco y cocinar.
paso 3
Tan pronto como será borrosa del alcohol del vino, añadimos la pasta de tomate diluida en un vaso de agua. Se sazona con sal y pimienta y se apagará después de unos minutos, el tiempo suficiente que reduzca la salsa.
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paso 4
Recopilamos la pulpa de la cigala con un poco de salsa y frulliamo con la crema en una licuadora ellos.
paso 5
Dejamos de lado dos camarón entero y se vierte en el molde nuestra salsa de cigalas a la que añadimos el perejil picado.
paso 6
Scoliamo y mantechiamo los objetos valiosos en la salsa y servir con cigalas enteras y ralladura de limón. Buen provecho !!
paso 7
CONSEJO: Si desea que contenga el costo de la compra de los peces puede sustituir camarones o gambas al ajillo con la mitad de la dosis de obtener más o menos el mismo resultado.