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compartes en

Tarta De Avellana Sin Gluten

ingredientes

personas

8

Farina di nocciole

25 gramos

Harina sin gluten para pan y leudados

200 gramos

Huevos

1 unidad

Manteca, mantequilla

100 gramos

Azúcar impalpable

70 gramos

Miel

1 cuchara

Sale

1 pizca

Levadura para dulces

1 pizca

Leche descremada

250 ml

Huevo, yema

2 unidad

Azúcar blanca

40 gramos

Almidón de arroz

10 gramos

Harina de arroz

10 gramos

Vaniglia in polvere

a gusto

Avellanas tostadas

3 cucharas

postres de Italia

Tarta De Avellana Sin Gluten

Tarta De Avellana Sin Gluten

vegetariano con huevos con lactosa con nueces

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta De Avellana Sin Gluten

Un pastel lleno de bondad ... pasta de masa corta con avellanas, natillas y muchas avellanas encima!

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 1

paso 1

Preparar la masa corta. Deje que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente durante al menos una hora.

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 2

paso 2

Verter en un planetario con azúcar y miel, dejar mezclar muy lentamente. Luego agregue los huevos uno a la vez, la pizca de sal.

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 3

paso 3

Cuando la mezcla esté bien mezclada, comience a agregar lentamente la harina y el polvo para hornear. Tan pronto como se incorpore la harina, retire de la forma planetaria un pan con sus manos y deje una hora en el refrigerador.

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 4

paso 4

Preparar la crema. Calentar la leche en una cacerola. En un tazón, batir ligeramente las yemas de huevo con azúcar a mano, agregar el almidón y la harina.

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 5

paso 5

Cuando la leche esté a punto de hervir, transfiérala poco a poco en el recipiente de las yemas, mezcle, mezcle bien y ponga todo en la estufa durante unos minutos hasta que comience a espesar.

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 6

paso 6

Dejar enfriar en un bol colocando la película en contacto con la crema.

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 7

paso 7

Levante la masa corta, extiéndala a una altura de medio centímetro y cubra un molde para pasteles o papel para hornear con mantequilla. Pinchar la base con un tenedor y hornear a 180 grados durante 10 minutos.

Tarta De Avellana Sin Gluten paso 8

paso 8

Retirar del horno, rellenar con la crema, nivelarla bien y esparcir las avellanas tostadas sobre la superficie. Hornee a 180 grados por otros 30/35 minutos. Deje que se enfríe completamente antes de sacarlo de la sartén.

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