
Ciambella con la farina di quinoa
postres de Italia
Limón cuadrados gluten y leche
Limón cuadrados gluten y leche
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Ya estoy de vuelta aquí! Hoy propongo un postre que siempre forma parte de mis recuerdos! Este pastel de mi madre la hizo a menudo porque mi hermano se estaba volviendo loco .. Así que empezó a buscar la receta original y transformado: el gluten y la leche! Deje AllOpera.
Para preparar el gluten de plazas con limón y leche, comenzar con la base. Mezcle la harina de quinua, azúcar y aceite vegetal.
Amasar con las manos a mezclar todos los ingredientes hasta que la mezcla es suave y homogénea.
Estirar la masa en un molde cuadrado con el papel de horno húmedo debajo o en un molde.
Pinchar la base con un tenedor. Bake sobre (siempre confiar en el palillo de dientes de ensayo)) en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Ahora prepara la cobertura. Batir los huevos con el azúcar durante unos minutos hasta obtener una suave y esponjoso.
Añadir la harina y el jugo de limón, removiendo con una espátula para que no retire los huevos.
Verter la mezcla sobre la base todavía caliente y cocinar por otros 20 minutos a 180 °.
Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de cortar. Cortar en cuadrados y servir.