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compartes en

Quinoa in wok con verdure

ingredientes

personas

1

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Calabacín

100 gramos

Zanahorias

100 gramos

Apio

50 gramos

Sale

1 pizca

Quinoa

70 gramos

primer plato de Italia

Quinoa in wok con verdure

Quinoa in wok con verdure

vegano fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Quinoa in wok con verdure

Quinoa saltata in wok con verdure

Quinoa in wok con verdure paso 1

paso 1

Cuocere la quinoa 20 min in abbondante acqua salata.

Quinoa in wok con verdure paso 2

paso 2

Nel frattempo pulire e tagliare le verdure a cubetti

Quinoa in wok con verdure paso 3

paso 3

Saltare nel wok le verdure con 1 cucchiaio di olio cominciando con le carote, poi il sedano e per ultimo le zucchine

Quinoa in wok con verdure paso 4

paso 4

Cuando le verdure saranno cotte aggiungere la quinoa scolata e fare saltare tutto insieme nel wok.

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