![Brunch con huevos, salmón y tomates cherry. Brunch con huevos, salmón y tomates cherry.](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1543320028/vxwyrwnhr8jk8prg0hd0.jpg)
Brunch con huevos, salmón y tomates cherry.
entradas de Italia
Rollos de calabacín con salmón ahumado y Filadelfia
Rollos de calabacín con salmón ahumado y Filadelfia
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
golosinas Tantalizing crujiente al horno en el horno, fácil de preparar y sabroso.
cortar el calabacín en rodajas finas alrededor de 3-4 mm para el lado largo y colocarlas en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino de modo que no se superponen una sobre la otra.
Hornear en un horno convencional precalentado a 210 grados Celsius durante 15 minutos. Esta primera cocción sirve para suavizar las rodajas de calabacín por lo que es fácil de hacer los rollos.
Dejar enfriar el calabacín durante aproximadamente 15-30 minutos, a continuación, proceder para formar los rollos.
primero poco de sal cada rebanada de calabacín. Aplicar ahora para un poco de Filadelfia en cada rebanada, añadir el salmón ahumado en todas las rodajas de calabacín y rollo
Coloque los rollos que van a formar poco a poco en una tabla de cortar, teniendo cuidado de poner el lado abierto de la parte inferior, por lo que permanecen cerradas.
En un tazón pequeño, bata el huevo con una pizca de sal y pimienta negro y poner en un plato de migas de pan.
pasan cada rollo el huevo y en el pan, empanadas y colocar los rollos en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino.
Rociar con aceite de oliva y hornear durante unos 35 minutos en el horno precalentado a 180 grados, o hasta que vea una hermosa corteza dorada.