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compartes en

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más

ingredientes

personas

10

Harina sin gluten para dulces

250 gramos

Huevos

3 unidad

Ricota

250 gramos

Azúcar blanca

150 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Cáscara de limón

1 cuchara

Moras

150 gramos

Azúcar impalpable

a gusto

postres de Italia

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más

Una perfecta torta suave hermosa para el desayuno o un aperitivo para preparar también con arándanos o frambuesas.

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más paso 1

paso 1

Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjoso, a continuación, añadir el queso y seguir batiendo.

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más paso 2

paso 2

Combine la harina tamizada con el polvo de hornear y la ralladura de limón. Dejar de lado dos puñados de moras e incorporar el otro a la mezcla.

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más paso 3

paso 3

Batir las claras de huevo a punto de nieve y doblar la masa suavemente tratando de no desmantelar ellos.

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más paso 4

paso 4

Verter la mezcla en un molde para hornear forrada con papel pergamino, nivelando así y verter sobre las bayas a un lado.

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más paso 5

paso 5

Espolvorear con azúcar en polvo, esto evitará que se queme durante la cocción.

Tarta de queso ricotta sin gluten y Más paso 6

paso 6

Hornear durante unos 30 minutos en un horno caliente a 180 grados.

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