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Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela

ingredientes

personas

1

Harina de avena

45 gramos

Huevo, clara

70 gramos

Agua

75 gramos

Cacao amargo

1/2 cucharita

Bicarbonato de sodio

1/3 cucharita

Jugo de limón

1 cuchara

Yogurt griego magro

170 gramos

Peras

1 unidad

Canela

5 gramos

postres de Italia

Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela

Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela

vegetariano con gluten con huevos rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela

Una deliciosa combinación para satisfacer el paladar!

Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela paso 1

paso 1

Mezclar la harina con el agua, clara de huevo, bicarbonato de sodio y jugo de limón

Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela paso 2

paso 2

Divida la masa en 5 partes y 5 tortitas preparadas vertiendo la mezcla en un molde antiadherente 12 cm de diámetro y haciendo cocinar 2 minutos por cada lado con la tapa

Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela paso 3

paso 3

A la conclusión de la preparación de panqueques componer la torreta alternando cada panqueque con yogur griego, cortado en dados de pera y canela

Torre de panqueques de pera y chocolate con sabor a canela paso 4

paso 4

Como un ingrediente final que utilicé un jarabe de chocolate 0 calorías, pero, alternativamente, se puede preparar una salsa cremosa a base de cacao amargo y agua. Buen provecho!

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