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arroz germinado con naranjas citronette y fresas

ingredientes

personas

4

Arroz integral, grano largo

250 gramos

Cebollón

1 unidad

Frutillas

300 gramos

Vinagre de manzana

120 gramos

Aceite de oliva virgen extra

300 gramos

Brote de soja

50 gramos

primer plato de Italia

arroz germinado con naranjas citronette y fresas

arroz germinado con naranjas citronette y fresas

vegano fuente de Vit. C

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

arroz germinado con naranjas citronette y fresas

Todo comienza con un grano entero de arroz que se pone en remojo durante un día en el té verde, después se dejó germinar bien ... por una semana!

arroz germinado con naranjas citronette y fresas paso 1

paso 1

Hervir el arroz germinado en agua con sabor a té verde, llevar a ebullición y cocer durante 30-40 minutos. alcanzado la perfecta cocción, escurrir y dejar reposar durante 10 minutos.

arroz germinado con naranjas citronette y fresas paso 2

paso 2

Mientras tanto, rehogar la cebolla en aceite, sazonar el arroz que vamos a servir con la fresa citronette, que se obtiene mezclando:

arroz germinado con naranjas citronette y fresas paso 3

paso 3

fresas, vinagre, sal, pimienta, aceite y varios brotes (de rábano, la alfalfa, el rosabi, cúrcuma).

arroz germinado con naranjas citronette y fresas paso 4

paso 4

Sólo tenemos que Servir el arroz con la ayuda de una taza pegar el puesto citronette reflejado en el bote. Decorar con los brotes, un poco de aceite de oliva y la cúrcuma fresca rallada.

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