7

compartes en

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca

ingredientes

personas

1

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Piñones secos

20 gramos

Questo untable Philadelphia, queso crema

50 gramos

Albahaca

5 hojas

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Caldo vegetal

a gusto

Papas

1 unidad

Calabacín

3 unidad

sopas de Italia

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca

vegetariano con lactosa con nueces rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca

Un plato de sabor suave y delicado!

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca paso 1

paso 1

Freír la cebolla finamente picada con una patata cortada en cubos. Añadir el calabacín lavado y cortado en cubos, sal y pimienta y cubrir con caldo de verduras.

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca paso 2

paso 2

Cocine por 10 minutos hasta que las verduras se han suavizado para que pueda ser hecho puré.

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca paso 3

paso 3

Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos, añadir el Philadelphia, remover bien dejar enfriar.

Crema de calabacín y piñones con sabor a albahaca paso 4

paso 4

Tostar los piñones y añadirlos al terciopelo. Servir caliente acompañado de una bola de Filadelfia, unas hojas de albahaca y el acabado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

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