Conduce con habas verdes y ricotta
de
132 recetas
Croquetas de salmón y piña picantes
ingredientes
personas
2
Salmón
200 gramos
Limones
2 unidad
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Ananá
2 lonjas
Curry en polvo
1 cucharita
Pimienta rosa
un po'
Pimienta negra
1 pizca
segundo plato de Italia
Croquetas de salmón y piña picantes
Croquetas de salmón y piña picantes
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Según un poco inusual, el pescado y la piña son una combinación exótica y sabrosa, pero también equilibrada desde un punto de vista nutricional.
preparación
paso 1
Corte el salmón fresco (ya limpio) en cubos y colóquelos en un tazón; Exprime los limones, recoge el jugo y mézclalo con el aceite de oliva, el curry, la pimienta rosa en granos y la pimienta negra recién molida; emulsionar la marinada y verterla sobre el salmón,
paso 2
Que pondrás en la nevera durante 2 horas. Mientras tanto, corte la piña fresca en cubos (o, alternativamente, una caja de piña natural) y colóquela en un lugar fresco. Luego prepare las brochetas alternando cubos de piña y salmón escurrido;
paso 3
Colóquelos en la parrilla (o en la esteatita), rocíelos con un poco de marinada y cocínelos durante 5 minutos. Servir caliente
