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compartes en

Garbanzos al Curry

ingredientes

personas

3

Garbanzos

2 tazas

Sal rosa

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Curry en polvo

1 cuchara

Semillas de girasol, sin sal

4 cucharas

Sésamo

a gusto

Aguacate

1 mitad

Espinaca

2 tazas

Tomates rojo

3 unidad

Orégano

1 cucharita

Calabacín

1 unidad

Ajo

1 diente

Cebolla colorada

1 mitad

entradas de México

Garbanzos al Curry

Garbanzos al Curry

vegano rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Garbanzos al Curry

Garbanzos al curry y verduras.

Garbanzos al Curry paso 1

paso 1

Lavar y dejar remojar los garbanzos una noche antes de prepararlos.

Garbanzos al Curry paso 2

paso 2

En una olla con suficiente agua cocer garbanzos hasta que suavicen.

Garbanzos al Curry paso 3

paso 3

En un sartén o wok sofreír cebolla y ajo picado finamente, ya que cambio de tono agregar la calabacita en pequeños dados, un par de minutos después incluir los jitomates y las semillas de girasol. Agrega una taza de garb

Garbanzos al Curry paso 4

paso 4

Sirve sobre una cama de espinacas, agrega rebanadas de aguacate y semillas de ajonjolí. Disfruta.

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