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compartes en

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry

ingredientes

personas

4

Pulpo

900 gramos

Papas

600 gramos

Tomates perita

400 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Vinagre blanco

1 cuchara

Perejil

1 ramita

Jugo de limón

1 cuchara

Laurel

1 hoja

Ajo

2 dientes

platos únicos de Italia - Lazio

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry

con pescado rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry

Un sabroso pulpo Ensalada de patatas y tomates

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry paso 1

paso 1

En una gran olla de agua put, el jugo de un limón y una hoja de laurel. Llevar a ebullición y colocar el pulpo lavado y limpiado

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry paso 2

paso 2

Cocer durante unos 50 minutos a fuego medio. Do que se enfríe en el agua de cocción. Mientras tanto, pelar las patatas, cortadas en trozos y hervir en agua ligeramente salada

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry paso 3

paso 3

Una vez cocido, escurrir y dejar que se enfríe. También Cortar en trozos pequeños, puesto que el pulpo en un bol y añadir las patatas. Sazonar con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry paso 4

paso 4

. Cortar los tomates por la mitad, el diente de ajo machacado dos y colocar en un tazón de pulpo y patatas. Mezclar bien y finalmente espolvorear con abundante perejil fresco

patatas ensalada de pulpo y tomates cherry paso 5

paso 5

Dejar reposar en la nevera 30 minutos antes de servir. Llevar a la mesa, la eliminación de los dientes de ajo y si fuera necesario, añadir un chorrito de aceite

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