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compartes en

Polenta con salchichas

ingredientes

personas

4

Polenta instantánea

375 gramos

Agua

1 litro

Salsa de tomate en frasco, con sal

1 litro

Cebollas

1 mitad

Chorizo de suino

500 gramos

Carne molida de ternera

200 gramos

Zanahorias

2 unidad

Apio

1 tallo

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Laurel

1 hoja

primer plato de Italia

Polenta con salchichas

Polenta con salchichas

con carne fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Polenta con salchichas

Lo único hermoso en el invierno ??? Hoy POLENTA acompañado con salchicha A medida que se reduce la temperatura aquí comprobó en mi mesa puesta el domingo !!!

Polenta con salchichas paso 1

paso 1

Lavamos y cortamos finamente la cebolla, las zanahorias y el apio.

Polenta con salchichas paso 2

paso 2

Tome una olla lo suficientemente grande para la salsa ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva añadir la zanahoria y el apio y dejar cocer durante 5 minutos.

Polenta con salchichas paso 3

paso 3

Añadir la carne picada y mezclar las tarjetas así a fuego alto durante unos 6/8 minutos.

Polenta con salchichas paso 4

paso 4

Añadimos la salsa y se limpia bien la botella con un vaso de agua y más o menos Vamos a añadir a la salsa y Subamos y si queremos añadir una pizca de pimienta recién molida negro.

Polenta con salchichas paso 5

paso 5

Dejar cocer durante unos diez minutos y luego agregar la salchicha en pequeños trozos de unos 2 cm. Me gusta pequeña pero obviamente lo corte como favorita!

Polenta con salchichas paso 6

paso 6

Dejar cocer durante 45 minutos de cheques y mezclar de vez en cuando.

Polenta con salchichas paso 7

paso 7

Yo diría que es hora de cocinar la polenta siguió la metodología insertada en la caja de la olla que haber comprado comida precocinada que Valsugana (caja de 375 gr) seguido este procedimiento

Polenta con salchichas paso 8

paso 8

Hervimos un litro de agua.

Polenta con salchichas paso 9

paso 9

Sólo subimos burbujas y verter la polenta lluvia con un batidor y remover continuamente para evitar la formación grumi.Appena habrá alcanzado la polenta consistencia deseada está listo.

Polenta con salchichas paso 10

paso 10

Yo diría que es el momento de servir como desee directamente a la olla con la salsa o servir a la polenta en un tazón la salsa y la salchicha en otro para que cada comensal puede decidir la cantidad de salsa para llevar

Polenta con salchichas paso 11

paso 11

Si reenvía la salsa de pasta puede condirci verá que el placer !!!

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