![Berenjena rellena de verduras Berenjena rellena de verduras](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1470650929/orb0rcf1jcopn2iqauqs.jpg)
Berenjena rellena de verduras
segundo plato de Italia
sabroso pollo con pimientos
sabroso pollo con pimientos
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
sabroso pollo con pimientos asados
Precalentar el horno a 200 grados. Introducir en el vientre del montón de pollo de hierbas, frotar con sal y pimienta, colocarla en un molde para hornear y cocinar en un horno caliente durante aproximadamente una hora.
Lavar los pimientos y ponerlos en el horno entero en una fuente para horno, convirtiéndolos de vez en cuando para que se cocinen uniformemente durante aproximadamente 40 minutos.
Levantar los pimientos del horno, privarlos de los pecíolos, la piel y las semillas, cortados en tiras y se mezcle con el aceite de oliva, un poco de sal, ajo cortado en rodajas, aceitunas, alcaparras y albahaca.
Retire el pollo del horno, cortar en trozos y disfrutar de ella con pimientos preparados.