4

compartes en

sabroso pollo con pimientos

ingredientes

personas

4

Pechuga de pollo

400 gramos

Pimientos amarillos

2 unidad

Pimientos rojos

1 unidad

Ajo

1 diente

Aceitunas negras

20 gramos

Laurel

2 hojas

Romero fresco

1 ramita

Tomillo fresco

1 ramita

Alcaparras

1 cuchara

Albahaca

3 hojas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

segundo plato de Italia

sabroso pollo con pimientos

sabroso pollo con pimientos

con carne fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora 10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

sabroso pollo con pimientos

sabroso pollo con pimientos asados

sabroso pollo con pimientos paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 200 grados. Introducir en el vientre del montón de pollo de hierbas, frotar con sal y pimienta, colocarla en un molde para hornear y cocinar en un horno caliente durante aproximadamente una hora.

sabroso pollo con pimientos paso 2

paso 2

Lavar los pimientos y ponerlos en el horno entero en una fuente para horno, convirtiéndolos de vez en cuando para que se cocinen uniformemente durante aproximadamente 40 minutos.

sabroso pollo con pimientos paso 3

paso 3

Levantar los pimientos del horno, privarlos de los pecíolos, la piel y las semillas, cortados en tiras y se mezcle con el aceite de oliva, un poco de sal, ajo cortado en rodajas, aceitunas, alcaparras y albahaca.

sabroso pollo con pimientos paso 4

paso 4

Retire el pollo del horno, cortar en trozos y disfrutar de ella con pimientos preparados.

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