Pastel de manzana
7 recetas
Tarta de manzana sin leche y sin mantequilla.
ingredientes
personas
4
Manzanas
3 unidad
Limones
1 unidad
Azúcar de caña
150 gramos
Huevos
3 unidad
Agua
150 ml
Canela
a gusto
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
Aceite de girasol
80 ml
Levadura para dulces
1 bolsita
Azúcar impalpable
a gusto
postres de Italia
Tarta de manzana sin leche y sin mantequilla.
Tarta de manzana sin leche y sin mantequilla.
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El pastel de manzana es un clásico de nuestra cocina, con su inconfundible aroma a canela, te sorprenderá en cada ocasión.
preparación
paso 1
En primer lugar, las manzanas deben cortarse: una manzana debe cortarse en rodajas para la guarnición final, y las otras dos en cubos para la masa. Una vez cortado, sazone con jugo de limón y canela al gusto.
paso 2
Hacer la masa: en un bol batir las claras de huevo hasta que estén rígidas y dejarlas a un lado, en el otro bol batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
paso 3
Continúe mezclando con la batidora eléctrica mientras agrega el aceite de semilla, el agua y la ralladura de limón al mismo tiempo. Finalmente, agregue la harina y el polvo de hornear poco a poco, siempre revolviendo constantemente.
paso 4
Luego agregue los blancos y mezcle de abajo hacia arriba, luego agregue las manzanas cortadas en cubitos. Coloque la masa en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado, adorne con rebanadas de manzana, espolvoree con azúcar glas y cocine a 180 ° C durante 45/50 minutos.
paso 5
Decorar con azúcar glas.
