Conduce con habas verdes y ricotta
de
13 recetas
Tortellini Con Salsa De Albahaca
ingredientes
personas
5
Tortelloni de carne
500 gramos
Salsa de tomate en frasco, sin sal
1 tarro
Cipolla
1 unidad
Albahaca
14 hojas
Sale
2 pizcas
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Parmesano rallado
1 manciata
Queso pecorino romano
1 manciata
primer plato de Italia - Emilia-Romagna
Tortellini Con Salsa De Albahaca
Tortellini Con Salsa De Albahaca
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato fácil y delicioso para las noches importantes o familiares. ¡Un plato atemporal que atraerá a todos!
preparación
paso 1
Vierta los tomates en una cacerola y colóquelos a fuego lento. Mezcle con una cuchara de madera hasta que hierva, agregue sal (qb), una cebolla picada, 4 hojas de albahaca y un chorrito de aceite y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente
paso 2
Mientras la salsa está en la estufa, ponga el agua en la estufa y deje que hierva.
paso 3
Agregue sal al agua, vierta los tortellini en el agua y cocine hasta que los tortellini no floten en el agua.
paso 4
Escurrir los tortellini y verterlos de nuevo en la olla.
paso 5
Vierta la salsa en la sartén con los tortellini y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, revolviendo constantemente.
paso 6
Servir, añadir las hojas de albahaca y el queso parmesano o pecorino romano. Disfrútalo caliente!
